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[粽·無花果葉]

說了不包粽子但手又癢,一定是宅家閒瘋了。

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[粽·無花果葉]

說了不包粽子但手又癢,一定是宅家閒瘋了。

臨時起意當然沒有粽葉,但我有兩棵茂密的無花果,葉子又大又結實。無花果葉蒸煮起來也有特殊香氣,類似茶香夾雜著花香,於是就用它包了袖珍的冰粽,紫薯餡、也是手邊剛好有。

因為好玩上癮,又另外包了幾粒無餡的小鹹粽解饞,宛如紅蔥米糕、兩口大小。

適逢端午,小粽應景,祝大家連假愉快!


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